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Análisis del perfil de ácidos grasos, incluido ácido linoleico conjugado, en quesos y yogur del mercado
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Análisis del perfil de ácidos grasos, incluido ácido linoleico conjugado, en quesos y yogur del mercado
Molinari, María Florencia
Autor:
URI:
http://hdl.handle.net/11185/1460
Fecha:
1-12-2015
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Ficheros en el ítem
Nombre:
F.8.3.1.pdf
Tamaño:
257.2Kb
Formato:
PDF
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Alimentos
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