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Envíos recientes

Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas: Envíos recientes

  • Tecnologías de membrana y fermentos adjuntos para mejorar la calidad de quesos argentinos 
    Giménez, Paula (2023-06-22)
    Argentina es uno de los principales países productores de quesos con un elevado consumo interno, siendo la mayoría de las industrias pequeñas y medianas. El crecimiento de éstas dependerá en gran medida de su capacidad ...
  • Caracterización de las concepciones referidas a la docencia universitaria que poseen los noveles doctores en Ciencias Biológicas 
    Simoniello, María Fernanda (2023-04-14)
    El objetivo de este trabajo de Tesis fue describir las concepciones referidas a la docencia universitaria y actividades relacionadas que se reconocieron en un grupo de jóvenes doctores en Ciencias Biológicas identificando ...
  • Análisis y diseño de una estrategia de desarrollo institucional para fortalecer las capacidades de gestión de proyectos e innovaciones en la Asociación Mutual de Ayuda entre Asociados y Adherentes de Romang Fútbol Club 
    Flores, Evelyn Edith (2022-04-29)
    Este trabajo final integrador (TFI), consiste en un estudio de campo realizado en la Mutual de Romang Fútbol Club, cuya sede se encuentra en la ciudad de Romang, provincia de Santa Fe. A partir del mismo, se buscó dar ...
  • Participación de los factores de transcripción de las familias HD-Zip I y MYB en el desarrollo vegetal y la adaptación a los cambios ambientales y nutricionales 
    Spies, Fiorella Paola (2023-05-22)
    En las respuestas a los cambios medioambientales, las plantas ponen de manifiesto cascadas de señalización específicas, finamente reguladas, de las cuales dependerán su crecimiento, y posterior supervivencia. Estas respuestas ...
  • Vigilancia sanitaria de anomalías congénitas en la provincia de Santa Fe: evaluación de factores de riesgos maternos y ambientales 
    Colussi, Carlina Leila (2023-03-27)
    La investigación epidemiológica de las anomalías congénitas representa un desafío debido a la multiplicidad de factores de riesgo asociados, entre ellos los ambientales. El monitoreo de los efectos genotóxicos en diferentes ...
  • Optimisation of biotechnological processes related to the cultivation of microalgae in photobioreactors for obtaining metabolites of industrial interest 
    Ibañez, Manuel Vicente (2023-03-31)
    La biotecnología aplicada al cultivo de microalgas crece a grandes pasos, producto de que la composición de la biomasa puede ser adaptada a fines específicos, entre los más destacados, alimentación humana y abastecimiento ...
  • Desarrollo de herramientas moleculares para estrategias de biorefinería: Obtención, purificación y caracterización funcional de enzimas recombinantes para la degradación de lignocelulosa 
    Storani, Alem (2023-03-14)
    La biomasa lignocelulósica representa una excelente fuente para la producción de biocombustibles y bioproductos de manera ecológica y sustentable, pero sus características estructurales hacen que sea recalcitrante a la ...
  • Ajustes para la producción del adyuvante de desarrollo local ISPA y obtención de variantes del mismo con mayores capacidades inmunoestimulantes 
    Lupi, Giuliana Antonella (2023-02-17)
    En un trabajo previo realizado en el Laboratorio de Tecnología Inmunológica de la FBCB-UNL, se describió una formulación adyuvante denominada ISPA (Partícula Inmunoestimulante) compuesta por nanopartículas tipo jaula. Si ...
  • Reemergencia del Dengue en Argentina: identificación y análisis de determinantes virológicos y epidemiológicos con implicancia en la vigilancia laboratorial 
    Morales, María Alejandra (2021-12-21)
    En esta tesis se ha evaluado el desempeño de herramientas disponibles para el diagnóstico de dengue en las distintas fases de la enfermedad en el escenario epidemiológico particular de Argentina y se han analizado determinantes ...
  • Estudio de la función del gen supresor de tumores p53 en control del crecimiento y homeostasis de tejidos 
    Sánchez, Juan Andrés (2023-03-21)
    Durante el desarrollo de los organismos superiores, una serie de eventos complejos y coordinados determinan el tamaño y la forma adecuada de los tejidos para que cumplan correctamente sus funciones. Recientemente se ha ...
  • Desarrollo y empleo de herramientas informáticas en la enseñanza de la nomenclatura de los compuestos orgánicos: su impacto en el aprendizaje y en las actitudes de los estudiantes universitarios 
    Rudi, Juan Manuel (2023-02-10)
    Las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) son herramientas que facilitan el tratamiento y la transmisión de la información, y que pueden ser utilizadas para la elaboración de materiales didácticos, favoreciendo ...
  • Estudio de factores asociados a la patogénesis de la infección por Helicobacter pylori 
    Bucci, Pamela (2022-12-19)
    H. pylori causa gastritis crónica y es factor etiológico de carcinoma gástrico. La transición hacia cáncer gástrico involucraría factores de virulencia bacterianos y factores inherentes al huésped. Nuestros objetivos ...
  • Estudio experimental y computacional de perovskitas híbridas orgánicas-inorgánicas para la fabricación de celdas solares de última generación 
    Senno, Maximiliano Alejandro (2022-10-04)
    Las perovskitas híbridas orgánicas-inorgánicas, de fórmula ABX3, siendo A un catión orgánico (Metilamonio y Formamidino), B un metal (Pb, Sn) y X un haluro (Cl, Br, I), se han convertido en alternativas ideales para la ...
  • Estudio de la esteroidogénesis en células mononucleares de personas sanas y con leucemia linfocítica crónica 
    Gaydou, Luisa (2022-10-28)
    Células del sistema inmune poseen enzimas esteroidogénicas, y se demostró síntesis estrogénica por parte de células inmunes tisulares en diversas enfermedades. La Leucemia Linfocítica Crónica (LLC) es la leucemia más común ...
  • Caracterización del potencial biotecnológico de lagunas de estabilización de PYMES lácteas usando metagenómica 
    Irazoqui, José Matías (2022-06-27)
    Debido a su composición, principalmente lactosa y proteínas, el lactosuero puede considerarse como materia prima para la elaboración de productos de mayor valor, mediante el uso de enzimas. Las β-galactosidasas son enzimas ...
  • Trayectoria de los cursos de Licenciatura en Ciencias Biológicas de la UESB: adecuaciones y desafíos frente a las reglamentaciones oficiales sobre la formación de profesores en los últimos 20 años 
    Almeida, Obertal da Silva (2022-10-20)
    Este trabajo tiene como objetivo describir y analizar comparativamente el trayecto desarrollado por los cursos de Licenciatura en Ciencias Biológicas de la UESB con respecto a adecuación a las resoluciones y directrices ...
  • Implementación de biolechos como sistemas para prevenir la contaminación ambiental por el uso de agroquímicos en el cinturón hortícola santafesino 
    Manelli, María Luciana (2022-06-15)
    El objetivo principal del presente trabajo de tesis fue el diseño, construcción e implementación de camas biológicas a escala mediana como sistemas de tratamiento de las corrientes residuales de plaguicidas generadas en ...
  • Estudio de proteínas pertenecientes a la familia OXR de Arabidopsis thaliana 
    Torti, Pablo (2022-07-26)
    Mediante la sobreexpresión en Arabidopsis de la proteína AtOXR2, de su homólogo de girasol HaOXR2, o de una proteína quimérica OXR42, se obtuvieron plantas que presentan un mayor desarrollo de biomasa y de semillas, sumado ...
  • Bacterias lácticas autóctonas para la promoción de la oferta tecnológica de alimentos fermentados de origen vegetal 
    Puntillo, Melisa Anahí (2022-06-06)
    Se obtuvieron 129 aislamientos de bacterias lácticas (BAL) de 14 forrajes. Se identificaron (MALDI-TOF) y caracterizaron por su potencial como inoculantes de ensilaje. L. plantarum LpAv, LpA3, LpS13 y LpM15 fueron seleccionadas ...
  • Técnicas avanzadas de caracterización de materiales semiconductores y de celdas solares de película delgada 
    Hierrezuelo Cardet, Pedro (2022-07-29)
    Para la fabricación de una celda solar eficiente, es necesario poder realizar una caracterización detallada de las propiedades ópticas y eléctricas de los materiales semiconductores que conformaran el dispositivo fotovoltaico. ...

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