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Envíos recientes

CAI+D 2020: Envíos recientes

  • Formulación de matrices lácteas para desarrollar quesos y yogures mejorados en sus propiedades nutricionales, funcionales y sensoriales. Estrategias tecnológicas innovadoras. 
    Perotti, María Cristina (Universidad Nacional del Litoral, )
    El mercado global de alimentos funcionales adicionados con sustancias bioactivas y reducidos en componentes perjudiciales para la salud (grasa saturada, sodio, azúcares) está en constante crecimiento; los lácteos ocupan ...
  • Ingeniería de encapsulación y recubrimientos en alimentos 
    Peralta, Juan Manuel (Universidad Nacional del Litoral, )
    El objetivo general del presente proyecto de investigación es estudiar aspectos básicos y aplicados de partículas de microgeles en emulsión para su incorporación en sistemas alimenticios y procesos de recubrimiento de ...
  • Producción de alcoholes grasos a partir de la hidrogenación selectiva de biodiesel 
    Pieck, Carlos Luis (Universidad Nacional del Litoral, )
    El presente proyecto tiene como objetivo principal el desarrollo y síntesis de un catalizador con alta actividad y selectividad para hidrogenar biodiesel (producido a partir de aceite de soja) con el fin de obtener alcoholes ...
  • Biorefinería: Transformación de subproductos y/o desechos de la agroindustria regional en bioproductos y bioenergía 
    Comelli, Raúl Alberto (Universidad Nacional del Litoral, )
    El proyecto promueve el desarrollo de herramientas químico-catalíticas para producir biocombustibles y/o compuestos con valor agregado o para uso energético, a partir de recursos renovables asociados a la cadena de la ...
  • Obtención de películas para embalaje basadas en xilano extraído de madera. Mejora de sus propiedades mediante modificación química y/o agregado de celulosa nanofibrilar 
    Mocchiutti, Paulina (Universidad Nacional del Litoral, )
    Con el objetivo de tener un mundo más sustentable, en la actualidad numerosas investigaciones apuntan a reemplazar el uso de polímeros sintéticos por naturales para la obtención de distintos materiales. En este proyecto ...
  • Desarrollo de nuevos catalizadores estructurados para reacciones de interés industrial y ambiental. Un enfoque multidisciplinario. 
    Miró, Eduardo (Universidad Nacional del Litoral, )
    La actual población humana ha impulsado el desarrollo industrial hacia límites donde se hace indispensable buscar procesos que produzcan menor impacto ambiental y mayor eficiencia energética. Para esto se puede actuar, ...
  • Desarrollo de Procesos catalíticos para la valorización de biomasa residual y subproductos de la fabricación industrial de bio-etanol. 
    Padró, Cristina (Universidad Nacional del Litoral, )
    El objetivo general de este proyecto es obtener ésteres valiosos a partir de ácido levulínico y succínico con etanol y ácido acético con alcohol isoamílico empleando catálisis heterogénea. Los ácidos y alcoholes empleados ...
  • Métodos numéricos eficientes para ecuaciones diferenciales y aplicaciones 
    Morín, Pedro (Universidad Nacional del Litoral, )
    Se contempla el desarrollo, análisis e implementación de métodos numéricos para ecuaciones diferenciales, tanto sobre dominios tradicionales de Rn, como sobre superficies y fractales, y también ecuaciones de evolución de ...
  • Reacciones de oxidación catalíticas para valorización de recursos renovables provenientes de la biomasa 
    Meyer, Camilo Ignacio (Universidad Nacional del Litoral, )
    Uno de los desafíos más importantes a los que se enfrenta la sociedad moderna es la necesidad de evolucionar hacia una economía centrada en la utilización de recursos renovables. El camino hacia esta nueva "bioeconomía" ...
  • Valorización de batatas de descartes a productos de alto valor agregado 
    Manuale, Débora Laura (Universidad Nacional del Litoral, )
    En los últimos años el cultivo de batata ha registrado fuertes fluctuaciones, disminuyendo marcadamente la superficie plantada desde 20.000 hectáreas (en el año 1998) a 10.000-12.000 hectáreas (en 2019), esto es debido a ...
  • Sistemas de humedales para tratamiento de diferentes efluentes 
    Maine, Maria Alejandra (Universidad Nacional del Litoral, )
    El conocimiento de las condiciones necesarias para favorecer los distintos procesos que ocurren en los humedales construidos (HCs) contribuye a su diseño y manejo. Como hipótesis de trabajo se plantea que los HCs son ...
  • Síntesis de polímeros orgánicos y óxidos masivos inorgánicos modificados para la adsorción y eliminación catalítica de contaminantes presentes en efluentes líquidos y gaseosos 
    Marchesini, Fernanda Albana (Universidad Nacional del Litoral, )
    La síntesis de materiales es un campo en constante actualización y crecimiento tendiente a alcanzar rutas económicas que no perjudiquen el ambiente. Un sistema catalítico es un material compuesto formado por un soporte ...
  • Separación de mezclas azeotrópicas vía destilación mejorada. 
    Gross, Martín Sebastián (Universidad Nacional del Litoral, )
    La separación de mezclas en sus componentes es considerada una de las etapas más importantes en la industria de procesos químicos e ingeniería ambiental, siendo la destilación el método más común utilizado en el proceso ...
  • Valorización de bioetanol empleando catalizadores nanoestructurados basados en óxido de cerio ultra-disperso sobre soportes con morfología controlada 
    Collins, Sebastián (Universidad Nacional del Litoral, )
    En el presente proyecto se propone contribuir al conocimiento de procesos y materiales catalíticos novedosos que permitan la valorización de bio-etanol, producido a partir de fuentes orgánicas renovables. Se propone el ...
  • Biodegradación de hidrocarburos utilizando bacterias y mohos hidrocarbonoclásticos aislados de ambientes contaminados 
    Frison, Laura Noemí (Universidad Nacional del Litoral, )
    La biorremediación surge como una rama de la biotecnología que busca resolver los problemas de contaminación mediante el uso de microorganismos capaces de degradar compuestos que provocan desequilibrios en el medio ambiente ...
  • Desarrollo de un nutracéutico para su aplicación como adyuvante terapéutico en el tratamiento de enfermedades relacionadas con la inflamación intestinal crónica 
    Carrara, Carlos Roberto (Universidad Nacional del Litoral, )
    El concepto de alimentación y nutrición ha sufrido importantes modificaciones en las últimas décadas, no solo se orienta a la sustanciación de la vida, el suministro de energía y el crecimiento; sino también abarca la ...
  • Aplicación de los SIG en la evaluación de injusticias ambientales y espaciales por episodios de anegamientos urbanos provocados por lluvias intensas en Santa Fe de la Vera Cruz, Argentina. 
    Bosisio, Andrea Cecilia (Universidad Nacional del Litoral, )
    El presente proyecto de investigación se focaliza en el análisis y evaluación de importantes y crónicos problemas, que afectan a muchas ciudades en América Latina, a través del caso de Santa Fe de la Vera Cruz (Argentina). ...
  • Simulación y control en problemas de acoplamiento fluido / Estructura no lineal con aplicación a turbinas eólicas 
    Cardona, Alberto (Universidad Nacional del Litoral, )
    Se desarrollarán herramientas de simulación numérica para el análisis y el modelado por computadora de sistemas mecánicos complejos, con acoplamiento fluido estructural, en un entorno de cosimulación mediante HPC. Se ...
  • Diseño óptimo de dispositivos e intensificación de procesos avanzados de oxidación para la descontaminación de aire y agua 
    Brandi, Rodolfo Juan (Universidad Nacional del Litoral, )
    La demanda progresiva de la sociedad por la protección del ambiente, ha impulsado el desarrollo de nuevas tecnologías de descontaminación, entre las que se encuentran los Procesos Avanzados de Oxidación (PAOs) que son ...
  • Barreras que influyen en la deteccion precoz, el tratamiento y el seguimiento de las mujeres con cáncer génito mamario 
    Seiref, Samuel Leonardo Marcelo (Universidad Nacional del Litoral, )
    Este proyecto de investigación pretende describir el perfil epidemiológico para obtener cifras confiables de prevalencia e incidencia, así como el perfil clínico del cáncer ginecológico (cervicouterino y mamario) en ...

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