Cocinar y cocinarnos : recetas habitadas por lo humano

dc.contributor.author	Caldo, Paula
dc.date.accessioned	2022-08-23T12:58:26Z
dc.date.available	2022-08-23T12:58:26Z
dc.date.issued	2022-08-23
dc.identifier.isbn	978-987-692-311-8
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11185/6684
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Nacional del Litoral	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es
dc.subject	Cocina Argentina	es_ES
dc.subject	Historia de la Cultura	es_ES
dc.subject	Sociología de la Cultura	es_ES
dc.title	Cocinar y cocinarnos : recetas habitadas por lo humano	es_ES
dc.type	Book	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/book
dc.type	info:ar-repo/semantics/libro
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion