Gastronomía & Co

dc.contributor.author	Audero, Graciela
dc.date.accessioned	2022-10-11T15:04:04Z
dc.date.available	2022-10-11T15:04:04Z
dc.date.issued	2022-10-11
dc.identifier.isbn	978-987-749-141-8
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11185/6733
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Nacional del Litoral	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.subject	Gastronomía	es_ES
dc.subject	Historia	es_ES
dc.subject	Patrimonio Cultural	es_ES
dc.title	Gastronomía & Co	es_ES
dc.type	Book	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/book
dc.type	info:ar-repo/semantics/libro
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion