Tambo o agricultura. Evaluación de proyectos de inversión. Estudio de caso

Abstract

En virtud del importante crecimiento de la actividad agrícola en Argentina durante los últimos años (especialmente del complejo sojero) y la delicada situación de algunos tambos, ha llevado a muchos productores tamberos de la región a cuestionarse si su actividad continuará siendo rentable. Es por eso que, en el marco de la Evaluación de Proyectos de Inversión, el presente estudio de caso se centra en un establecimiento tambero del departamento Las Colonias de la Provincia de Santa Fe, en el que se evalúa la conveniencia económico-financiera entre desarrollar la actividad agrícola o continuar con la actividad tambera.

Due to the significant growth of agricultural activity in Argentina in recent years (especially in the soybean complex) and the delicate situation of some dairy farms, many dairy farmers in the region have questioned whether their activity will continue to be profitable. That is why, within the framework of the Evaluation of Investment Projects, this case study focuses on a dairy farm in the Las Colonias department of the Province of Santa Fe, in which is evaluated the economic-financial convenience between developing agricultural activity or continue with the dairy activity.