Determinación de perfiles hormonales e impacto económico de enfermedades reproductivas de origen ovárico que afectan la eficiencia productiva en vacas lecheras

Abstract

El objetivo de esta tesis fue caracterizar los factores epidemiológicos que afectan a la Enfermedad Quística Ovárica (COD) en rodeos lecheros de la Argentina. También se realizó un estudio del perfil metabólico de vacas con COD y se determinaron los costos y pérdidas económicas generadas por la infertilidad en la vaca lechera. Para el estudio epidemiológico se analizaron bases de datos de 22 tambos de la cuenca lechera santafesina por un periodo de 3 años. En el estudio bioquímico se diagnosticaron casos espontáneso de COD y se colectaron muestras de sangre de vacas enfermas y sanas para su comparación. El estudio económico se realizó mediante un modelo de simulación evaluando costos reales de producción de tambos de la región centro-oeste santafesina. La incidencia de COD en tambos de nuestra cuenca fue menor a la reportada en otros países. Hubo una mayor presentación de casos en invierno y primavera. Se observó una proporción más elevada entre los 100-150 días posparto. Las vacas que previamente habían padecido mastitis clínica tuvieron mayor riesgo de contraer COD. La COD estuvo asociada a un intervalo parto-concepción más prolongado y menor porcentaje de preñez. Del estudio metabólico surgió que las vacas quísticas presentaron niveles sanguíneos de IGF-1 e insulina más bajos que las sanas. La caída en la producción de leche debido a lactancias prolongadas y los costos por descarte fueron los factores más influyentes en la determinación de las pérdidas económicas debidas a la infertilidad de la vaca en los tambos de la región.

The objective of this thesis was to characterize the epidemiological factors that influence the presentation of the Cystic Ovarian Disease (COD) in dairy herds of Argentina. Also, a metabolic study was performed on blood samples from cystic and control cows. Finally, a study was carried out to estimate costs and economic losses due to infertility in the dairy cow. For the epidemiological study, databases of 22 dairies from the region were analyzed during a 3 years period. In regards to the biochemical study, spontaneous COD cases were diagnosed in 5 dairies during a 2-year period. Blood samples were collected from cystic and control cows for comparison. A simulation model was used for the economical study. Real production costs were considered as inputs. The COD incidence rate in the herds included in the study was lower than those reported in the literature. More COD cases were diagnosed during winter and spring. A higher incidence was found between 100-150 DPP. Cows with a previous event of clinical mastitis showed a higher risk of suffering from COD. COD was associated to a longer partum-conception interval and a lower pregnancy rate. From the metabolic study it arose that cystic cows had lower IGF-1 and insulin blood concentration than controls. A decrease on milk production due to prolonged lactations and higher replacement rates were the most significant determinants of the economical losses due to infertility in dairy herds from the region.